Rezepte

Hier finden Sie Rezepte von A bis Z, zusammengestellt vom Ökokisten-Verband

Zucchini - mit Schafskäse und Oliven

Zutaten:

Zubereitung:

Zucchinischeiben mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Auf ein Backblech legen und auf jede Scheibe einen Würfel Schafskäse geben. Bei 200 ° C ca. 15 Minuten überbacken. Mit Zahnstochern jeweils eine Olive aufstecken. Passt gut zu einem Buffet.

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