Rezepte

Hier finden Sie Rezepte von A bis Z, zusammengestellt vom Ökokisten-Verband

Fenchel in Kokossoße – süß

Zutaten:

  • Fenchel Ghee Kokosmilch Koriander Curcuma Salz

Zubereitung:

Fenchel waschen und in Scheiben schneiden. Den inneren Strunk dabei entfernen. Gewürze frisch mahlen und einen Gewürzsud mit Ghee herstellen. Fenchel hinzugeben, kurz umrühren und mit Kokosmilch auffüllen. Garzeit: ca. 15 Minuten

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