Rezepte

Hier finden Sie Rezepte von A bis Z, zusammengestellt vom Ökokisten-Verband

Pastinakenchips

Zutaten:

  • 600 g Pastinaken
  • etwas Butter oder Olivenöl.

Zubereitung:

Die Pastinaken in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit zerlassener Butter die Pastinakenscheiben in der Pfanne beidseitig goldbraun anbraten. Mit Joghurt oder Apfelmus servieren.

zurück