Rezepte
Hier finden Sie Rezepte von A bis Z, zusammengestellt vom Ökokisten-Verband
Schnelle Kürbispuffer
Zutaten:
- 250 g Kürbisfleisch
- geraspelt
- 50 g Kartoffeln
- gerieben
- 2-3 Eier
- 50 g Nüsse,gerieben
- 50 g Dinkelvollkornmehl
- 2 Essl. Kräuter
- frisch oder getrocknet
- Kräutersalz
- Pfeffer gemahlen
- 1 Msp. ger. Muskatnuß
- 1 Msp. gem. Koriander
- Butterschmalz oder Öl.