Alber
Verantwortliches und generationsübergreifendes Wirtschaften ist der Familie Alber im Aichtal sehr wichtig. Rinder, Schweine und Hühner werden artgerecht gehalten und ernährt. Getreide, Kartoffeln und Gemüse auf eigenen fruchtbaren Böden angebaut.
Seit 1990 wird nach Bioland - Richtlinien gearbeitet. In der hofeigenen Fleischerei werden die Tiere selbst geschlachtet und weiterverarbeitet. Neben dem Hofverkauf werden die Produkte im Abo- und Partyservice vermarktet.
Von den Albers erhalten wir frische Eier.