Anbau

2003 sind wir mit unserem Betrieb vom Ortskern ins Bühlerfeld am Rand von Bonlanden ausgesiedelt. Hier wachsen auf unseren Feldern über 40 verschiedene Gemüsesorten, Salate und Kräuter. Feingemüse wie Tomaten, Paprika, Auberginen, Ackersalat und frühe Salate kultivieren wir in Folientunneln. Als Sonderkultur bauen wir seit 2005 auch Erdbeeren an.

Insgesamt bewirtschaften wir etwa 20 Hektar Ackerland. Ein Teil davon dient als Reserve- oder Ausgleichsfläche und wird mit Zwischenkulturen /-frucht zum Erhalt der Fruchtbarkeit und Gesundheit des Bodens eingesät.

So erzeugen wir über das Jahr frisches und gesundes Gemüse - Qualität aus der Region!