Gemeinsam für Qualität

Jeder der unter dem Markennamen „Ökokiste“ anbietet, verpflichtet sich zur Einhaltung folgender Themen:

• Weitestgehender Verzicht auf Luftfrachtware
• zugekaufte Produkte stammen zu weit über 50 % von regionalen Anbietern
• Ware aus Deutschland wird vornehmlich von Betrieben, die den Verbänden demeter, Bioland, Naturland oder Biokreis angehören, eingekauft

Des weiteren sorgen alle Mitglieder des Ökokisten-Verbandes für die nachhaltige Schulung und Weiterbildung ihrer Mitarbeiter, verpflichten sich zu einem ehrlichen und offenen Austausch wertvoller Erfahrungen untereinander und fördern den ökologischen Landbau in der Region.

Weitere Informationen zum Verband Ökokiste e. V. und seinen Mitgliedern erfahren Sie hier »

Zertifizierung  der Ökokistenbetriebe

5 Ökokisten - Sterne auch wir sind dabei!

Wir sind seit Ende 2008  Mitglied im Verband Ökokiste. Alle Mitglieder  des Verbands  bäuerlicher  Gemüselieferbetriebe e.V. kurz „ Ökokiste"  verpflichten sich seit 2008 nach selbst auferlegten strengen Richtlinien zu arbeiten. Dabei werden  jedes Jahr zwingend für alle Mitglieder verschiedene Kriterien  zusätzlich zu den  Richtlinien der EG-Öko-Verordnung durch  staatlich anerkannte  Prüfstellen  im Rahmen der jährlichen Kontrolle geprüft.

Die Zertifizierungs-Richtlinien  der Ökokiste regeln folgende Qualitätskriterien:

• Höchste Qualität der Produkte in Bezug auf Regionalität, Frische und ökologischer Anbauweise. Jeder Betreib muss zu 100% ökologisch produzierte Waren anbieten.
• Ökologische Vertretbarkeit im Sinne von kurzen Transportwegen,    Verzicht auf Flugware, Mehrwegverpackungen und jahreszeitlichen Angebote
• Service-Leistungen. Für die Kunden muss es möglich sein über online-shop, Telefon, Fax  und Mail zu Bestellen.
• Unternehmerische Transparenz durch  persönliche Kontakte auf jährlichen Veranstaltungen wie Hoffeste oder Tag der offenen Türe, sowie aktuelle Infos über flyer, Homepage und newsletter.

Wenn neben diesen Mindestanforderungen mindestens die Hälfte der gehandelten Waren aus der Region bezogen werden wird dies mit weiteren Sternen ausgezeichnet. Wenn darüber hinaus  über 70% Waren aus eigener Erzeugung oder Verbandsware von Anbauverbänden wir Bioland oder Demeter angeboten werden  wird dies mit bis zu 5 Sternen ausgezeichnet.

Außerdem werden die Betriebe bezüglich ihres sozialen und ökologischen Engagements sowie ihr nachhaltiges Wirtschaften unter Beweis geprüft.

Bei der Frühjahrsversammlung 2011 wurden zehn Mitgliedsbetriebe mit der höchsten Auszeichnung - 5 Sterne - prämiert.

Auch unsere Grüne Kiste vom Bioland Gemüsehof Hörz wurde mit 5 Sternen ausgezeichnet!

Wir sind stolz darauf und freuen uns sehr über diese Auszeichnung.