Liebe Grüne Kiste Kundinnen und Kunden,

wir dürfen uns über eine weitere Winterwoche freuen. Jetzt ist es wichtig, die Abwehrkräfte zu unterstützen, mit natürlichen Vitaminbomben wie schwarzem Rettich, Vitalsprossen oder Mandarinen. Und zum Wintertages-Ausklang empfehlen wir ein Tässchen würzigen Glühwein, so lässt sich der Winter genießen....

 

Die >>> aktuellen Kisteninhalte unserer geplanten Kisten können Sie vollständig und unverbindlich in unserem Onlineshop einsehen.

Wenn Sie Fragen zum Hof oder zur Grünen Kiste haben, können Sie sich gerne

per Telefon oder per e-mail an uns wenden.

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Köstlichkeiten aus unserem Onlineshop:

Lecker-würziges Bärlauch Pesto 170g 5,65€ von der Dorfgemeinschaft Tennental

Ein Genuss als schnelles Essen mit Pasta oder pur auf's Brot.

 


 

Feingewürzter Premium Glühwein 0,75l 3,80€

100% Tempranillo aus der La Mancha, schmeckt nach Zimt, Nelken und Pfefferkuchen


>>> im online-shop bestellen


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Lagerkartoffeln aus unserem Biolandanbau

.....was gibt es besseres als eine wärmende Kartoffelsuppe im Winter.....

Ideal dazu sind unsere Speisekartoffeln,Agria, vorwiegend festkochend 12,5kg Sack 15,50 €

Für feine Gratins oder Kartoffelsalat:

Salatkartoffeln Selma, festkochend 12,5kg  Sack 16,50 €

>>> Kartoffeln im Onlineshop bestellen

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Unser Brot des Monats Februar:                         

Dinkelsonnenecke    750g 3,69 €

Zutaten: Dinkelvollkornschrot fein und Dinkelbackflocken, Sonnenblumenkerne, Roggenschrot fein, Kartoffelflocken, Rohrohrzucker, Meersalz und Biohefe.

 

Hier geht's zu unserem Brotbestellschein für Februar >>>>

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Mandarinen - prallvoll mit Vitaminen

Eine Frucht für alle Sinne

Duftig, zuckersüß und voll im Geschmack

Mandarinen aus Marrokko  4,40€/kg

>>> Mandarinen im shop bestellen >>>

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Schwarzer Rettich - die alternative Hustenmedizin

Schwarzer Rettich - rund und gesund  2,80€/kg

Schon im alten Ägypten wurde der schwarze Rettich als heilkräftige Nahrungspflanze geehrt....

....lesen Sie hier weiter, es gibt Infos und Rezeptideen>>>

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Der Käsegenuss geht weiter.....

Mit unseren Käsetüten zu 10.- € und 15.- € können Sie leckeren Bio-Käse genießen.

Jede Woche stellen wir eine neue schmackhafte Runde für Sie zusammen.

In unserem online-shop bieten wir auch einzelne Käsestücke mit 200g an, schauen Sie doch mal rein.

>>> Käse im online-shop bestellen >>>

 

Unsere Angebote für KW 07:

Schwarzberger Réserve mit Bockshornklee   23,10 €/kg  - 10-12 Monate gereifter, nussiger tiroler Heumilchkäse, handgepflegt und kellergereift - ein Lichtblick inder kaöten Jahreszeit. 50% FiT Rohmilchkäse, tierisch gelabt, kbA Bioaustria.

Weinbauernkäse 23,30 €/kg - aus der Dorfkäserei geifertshofen, pasteurisierter Schnittkäse mit handgepflegter Weinhefe/Salz Kruste. Ein schwäbisches Geschmackserlebnis, 45% FiT, kbA

Urchrüter  26,90 €/kg - Schweizer, buttrig-würziger Schnittkäse, Rindenbehandlung mit Kräutersalz, nussiger Winterkäse aus thermisierter Kuhmilch, tierisch gelabt, 53% FiT, kbA  BioSuisse.

 

In den 10.-€ Tüten:   

ca. 150g Gouda Möhre - feiner holländer Möhrenkäse, buttrig und von Kindern geliebt, pasteurisierter Schnittkäse, mikrobiell gelabt, 50% FiT, kba.

ca. 150g Nordseekäse - dänischer, pasteurisierter Schnittkäse, ausgezeichnet mit dem dänischen Gourmetpreis, durch die salzige Nordseeluft würzig im Geschmack und fein in der Struktur, 48% FiT, kba, tierisch gelabt.

ca. 150g Hausbergkäse Almkräuter - 4-5 Monate gereifter, tiroler silagefreier Heumilchkäse mit feinem Alpenkräutermix, tierisch gelabt, Rohmilchkäse, 50% FiT kba Bioaustria.

In den 15.-€ Tüten:

ca. 170g Gouda Möhre, ca. 170g Nordseekäse, ca. 170g Hausbergkäse Almkräuter und ca. 160g Kolsasser Weiß - österreicher halbfester Schnittkäse, urig-buttriger Weißschimmelkäse, thermisiert und tierisch gelabt, 45% FiT, kba, Bioaustria

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Unsere Kiste der Woche

***Vitamine für die Abwehrstärkung***

mit unseren Obstkisten

führen wir Sie durch's Jahr und bieten Ihnen eine Auswahl an regionalen und saisonalen Köstlichkeiten an, ergänzt durch Obst aus Europa und Übersee - natürlich wie alle unsere Produkte ausschließlich in Bioqualität!

>>>> hier geht's zu unseren Sortimenten >>>>

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Kleine knackige Vitaminbomben:


Sprossen Vital-Mix 50g 1,40€ 

aus der  Bioland-Sprossengärtnerei Keimland in Filderstadt

>>> hier gibt's Rezepte & Infos>>>

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Die Bio-Nudel der Woche

 

Rigatoni   500g  2,95  €

aus der Nudel-Manufaktur der sozialtherapeutischen Karl-Schubert-Gemeinschaft e.V. in Filderstadt

hier geht's zu unseren Rezeptempfehlungen >>>>

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Äpfel aus der Region Bodensee

Vitaminreiches Obst von unserem Kollegen Öko Obst Blank von Ravensburg am Bodensee.

Sichern sie sich einen leckeren Vorrat an knackigen, frischen Äpfeln. Sie die Sorte Topaz, Jonagold, Braeburn, Pilot oder Elstar wählen

>>> Apfelkiste mit 3kg Äpfeln  2,80 €/kg bestellen

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Unser Apfel der Woche

Pilot  2,95€/kg

feinsäuerlich-süß, spritzig-knackig mit festem Fruchtfleisch. Der Pilot stammt aus Dresden-Pillnitz, daher auch die Buchstaben "Pi"-im Namen und ist eine Kreuzung zwischen der Apfelsorte Clivia und Undine


>>>hier gibt's Apfel-Infos>>>

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Achtung Frost!

Damit das Gemüse und Obst in Ihrer Grünen Kiste gut bei Ihnen ankommt bitten wir Sie, falls Sie nicht zuhause sind uns ein Decke bereit zu legen. Dann können wir Ihr Gemüse damit abdecken und etwas schützen. Gerne können Sie uns auch einen anderen Abstellplatz mitteilen.

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Geniessen Sie den Winter!

Ihr Grüne Kiste Team vom Bioland Gemüsehof Hörz

Newsletter KW 6/2012

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